샤인머스켓 망고포도 맛있는 샤인 고르는법

샤인머스켓 망고포도 맛있는 샤인 고르는법

샤인머스켓이란? 샤인머스켓은 일본에서 만든 청포도 종으로 튼튼한 과육과 높은 당도를 뽐내는 과일입니다. 일반 청포도에 비해 신맛이 거의없고 머스켓 향이 강하며 씹을수록 망고향이 난다고해서 망고포도라고도 불린답니다. 좋은 샤인머스켓을 고르는 법은 알이 굵고 줄기가 싱싱하며 연두빛을 띄는것이 좋다고해요.포도알이 줄기에 단단하게 잘 붙어있는게 좋은 샤인머스켓이랍니다. 일본에서 만든 품종이지만 우리나라에서도 원활한 재배가 이루어지고있는데요요국내 포도 주 산지인 경북 김천과 상주 등을 중심으로 많은 곳에서 망고포도를 재배하고있답니다.

또, 우리나라 산 샤인머스켓은 수출도 거침없이 이루어지고있었으나 일반 거봉에비해 무려 3배정도 높은 가격으로 수출되고있는 고급 포도종이라고 합니다.

샤인머스켓 포도 맛있게 먹는 방법

냉동실에 시원하게 얼렸다가 살짝 녹여 먹으면 천연 셔벗처럼 달콤하고 사르르 녹아내리는 맛이 일품입니다. 샤인 머스켓을 먹기 좋은 크기로 다듬어 요구르트에 섞어 먹으면 간편한 아침대용 식사로도 좋습니다. 샌드위치를 만들 때 얇게 썰어 사이사이에 넣어먹으면 풍미를 높여줍니다. 와인 마실 때 치즈와 곁들여 먹으면 너무 좋은 안주가 됩니다. 탄산수에 샤인 머스켓을 살짝 갈아 넣으면 달콤하고 톡 쏘는 에이드가 완성됩니다.

이외에도 여러 가지 방안으로 샤인 머스켓을 맛있게 먹을 수 있습니다.

샤인머스켓 보관법

샤인 머스킷 포도는 껍질에서 먹을 수 있다고 해서 음식물 찌꺼기가 포함될뿐만 아니라 일반 포도보다. 오래 보관할 수 있습니다. 또한 일반 포도는 약 15 일 동안 보관할 수 있으며 샤인 머스킷은 냉장고에 2 3 개월 보관할 수 있습니다. 보관할 때는 씻지 않은 포도를 신문이나 마른 종이로 싸서 플라스틱으로 싸서 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 또한 맛이 적 으면 2 일 후에 드실 수 있습니다.

샤인머스켓 고르는 법

샤인 머스 캣 시즌은 8 월 말부터 10 월까지입니다. 크고 완전한 타원형의 Shine Muscat 계란을 선택하는 것이 좋습니다. 대신 송이의 양이 많으면 설탕이 퍼질 수 있습니다. 연한 노란색이 전체 황록색보다. 낫습니다.

줄기의 윗부분에 해당하는 당도는 아랫 부분의 당도보다. 높기 때문에 시도 할 수 있다면야 아랫 부분을 실험하는 것이 가장 좋습니다. 포도보다. 더 오래 냉장 할 수 있습니다.

2 3 개월 보관이 가능하며, 일반 포도처럼 피부를 깨끗이 닦을 수 있으며, 각 묶음은 플라스틱, 신문지 혹은 밀폐 용기에 보관할 수 있습니다.

샤인머스켓 포도 칼로리

샤인머스켓의 칼로리는 낮은 편에 속합니다. 일반 청포도의 경우 100g당 50kcal이며, 샤인머스켓은 당도가 더 높은 만큼 100g당 6070kcal 정도 된다고 합니다. 하지만 칼로리는 낮고 수분이 풍부해서 포만감이 뛰어나기 때문에 다이어트를 하고 있다면야 체중조절을 하는데 도움을 받을 수 있습니다. 하지만 설명드린 양을 초과해서 드실 경우 높은 당도로 인해 오히려 다이어트하는데 좋지 않은 효과를 일으키는 경우도 생길 수 있습니다.

샤인머스켓 효능

이렇게 샤인머스켓은 맛과 향이 특별해서 인기 있는 과일로 알려져 있습니다. 달달한 맛과 새콤한 향, 부드러운 껍질, 영양에 좋은 영양성분 등으로 사랑받고 있는 샤인머스켓은 포도 애호가들 사이에서도 높은 인기를 즐기고 있습니다. 샤인머스켓은 맛과 향이 뛰어난 과일로 알려져 있으며, 그 외에도 여러 건강 효능이 있습니다. 샤인머스켓의 주요 효능은 다음과 같습니다 1. 항산화 작용 샤인머스켓에 함유된 비타민 C와 폴리페놀 등은 항산화 작용을 통해 세포를 지키고 노화를 억제하는 데 도움이 됩니다.

2. 면역 체계 강화 비타민 C를 포함한 여러가지 영양소가 면역 체계를 강화하고 감염 및 질병에 대항할 수 있는 능력을 향상합니다. 3. 심혈관 건강 개선: 샤인머스켓에 함유된 식이섬유와 항산화 성분들 덕분에 혈압 조절, 심혈관 건강 개선, 혈관 장벽을 강화하는 데 도움이 됩니다.

샤인머스켓 보관법

샤인머스켓을 오래도록 새롭게 보관하기 위해서는 올바른 보관법을 파악해야 합니다. 샤인머스켓의 보관법은 다음과 같습니다. 실온 유지 샤인머스켓은 실온에서 약 12일 정도 보관이 가능합니다. 직사광선이 닿지 않는 그늘진 곳에 두고 공기가 잘 통하는 곳에 위치시키며, 과일들끼리 서로 밀착되지 않도록 공간을 확보하는 것이 좋습니다. 냉장고 유지 샤인머스켓의 경우, 냉장고에서 12주 정도 보관이 가능할 수 있습니다.

5도에서 10도 사이의 적절한 온도에서 보관하는 것이 적절합니다. 과일을 냉장고에 보관할 때는 비닐봉투에 소량의 구멍을 뚫어 에틸렌가스 발생으로 인한 과렴론의 현상을 줄이는 것이 효과적입니다. 훼손된 과일 분리 샤인머스켓 중에 상한 부분이나 훼손된 과일이 있다면, 빨리 분리하여 사용하거나 버려야 합니다. 훼손된 과일이 다른 과일에 영향을 미칠 수 있기 때문입니다.

자주 묻는 질문