저탄고지 다이어트 원리 지방 선택 주의점
저탄고지 즉, 저 탄수화물 고 지방 다이어트는 탄수화물의 섭취는 줄이고 지방의 섭취를 느는 식단 관리 방법입니다. 물론 적절한 탄수화물 섭취를 하고 운동 등으로 활동을 한다면 충분한 열량이 소비되어 문제될 것이 없겠지만 과잉으로 탄수화물을 섭취하게 되면 체내에 지방 형태로 축적이 되어 비만을 유발하기 때문에 연예인들을 비롯한 많은 체중감량을 희망하는 대부분의 사람들이 최애하는 체중감량 방법입니다. 일반적으로 이 식단은 오늘 에너지의 80를 지방에서, 15를 단백질에서, 나머지 5를 탄수화물에서 받는 방식으로 구성합니다.
9월2일 유투브 채널 요정재형에 출연한 정형돈은 건강 상태 관리를 위해 탄수화물을 끊었다. 밝혀서 화제가 되었습니다.
두려운 부작용
늘 모든 다이어트에는 장단점이 존재합니다. 저탄고지 다이어트에서도 키토 플루라는 부작용이 있는데, 감기와 같은 증상을 보이는 현상입니다. . 두통, 현기증, 피곤함, 메스꺼움, 근육통 등이 키토 플루의 증상으로, 갑자기 육류를 통한 지방 섭취가 늘어나면 신장 기능에 부담을 줄 수 있습니다. 그래서 신장이나 심장 건강에 이상이 있는 인원은 이 다이어트를 가급적 피해야 합니다.
또한 9월5일 기사를 보시면 김태 광주과학기술원(GIST) 의생명공학과 교수 등 공동 연구편은 지난달 20일에 국제문금지 ”정신과학 연구”(Psychiatry Research)에 고지방 위주 식단이 수면장애와 ADHD(주의력결핍 과잉행동장애)를 유발할 수 있다는 사실을 규명했다고 발표했습니다.
저탄고지 다이어트의 부작용
근육량 감소 탄수화물의 공급이 부족하면 근육 단백질이 포도당으로 전환되는 과정을 거치면서 근육량이 줄어들 수 있습니다. 이는 운동 능력과 활동력을 저하시킬 수 있습니다. 지방 대사 과정에서 나오는 케톤체는 산성을 띠어 혈액의 pH를 낮출 수 있어 신장결석의 위험을 높일 수 있습니다. 당뇨 환자의 경우, 인슐린 분비가 낮아져 탈수현상과 전해질의 불균형으로 인해 두통, 어지럼, 메스꺼움, 경련, 신경과민 등의 증상을 유발할 수 있으며, 심할 경우 발작이나 혼수에 빠질 수 있습니다.
저탄고지 다이어트는 지속하기 어렵고, 정상식이로 돌아오면 무게가 다시 느는 요요현상이 발생할 수 있습니다.
저탄고지 체중감량 시 주의사항
지방의 섭취량을 무리하게 늘리지 말고, 양질의 고기와 채소를 적절하게 섭취하십시오. 방탄커피나 케톤 빵과 같은 인위적인 식품은 건강에 해롭고, 실제로 탄수화물을 완전히 끊는 것은 불가능합니다. 탄수화물의 섭취량을 갑자기 줄이지 말고, 점차 줄여나가십시오. 탄수화물 금단증상이나 케토 독감을 예방하기 위해 충분한 수분과 전해질을 섭취하고, 비타민과 미네랄을 보충해야 합니다. 당뇨병이나 신장질환 등의 기저질환이 있는 경우에는 의사와 상담하고, 규칙적으로 혈액검사를 받으십시오. 케톤체의 농도나 혈당, 인슐린, 콜레스테롤 등의 수치를 체크하고, 이상이 있으면 즉시 다이어트를을 중단하셔야 합니다.
저탄고지 다이어트는 단기간의 체중 감량을 위한 방법이지만, 부작사용 목적 있을 수 있다고 해서 장기적인 건강을 위한 방법은 아닙니다.
저탄 고지 식단
저탄 고지 다이어트는 철저한 식단 계획이 필요하며, 설계 시 유단백질과 지방의 비율을 반드시 고려해야 합니다. . 예를 들어, 섭취 가능한 음식으로는 유제품정제되지 않은 치즈, 버터, 사워크림, 육류소고기, 돼지고기, 닭고기 등, 견과류마카다미아, 호두, 피칸, 잣, 채소, 과일아보카도, 코코넛, 레몬 등이 있습니다. . 반면, 치즈나 버터 중 정제된 것이나 가공된 육류와 같은 섭취를 피해야 할 음식도 있습니다.
이런 방식으로 철저하게 식단을 관리하지 않으면 오히려 무게가 증가할 수 있으므로 주의를 필요합니다
Q, 저탄고지 다이어트에는 어떤 지방을 먹어야 하나요?
저탄고지 다이어트를 따를 때는 특정 유형의 지방을 섭취해야 합니다. 아래는 저탄고지 다이어트에 적절한 지방의 종류 몇 가지입니다. 단일 불포화 지방과 다중 불포화 지방 이런 지방은 심혈관 건강을 촉진하고 염증을 줄일 수 있습니다. 단일 불포화 지방은 올리브 오일, 아보카도 오일, 마카다미아 견과류와 같은 식품에서 찾을 수 있습니다. 다중 불포화 지방은 녹차, 등푸른 생선 (삼치, 연어 등)에서 얻을 수 있습니다.
포화 지방 X 포화 지방은 다량 소비하지 않아야 합니다. 많은 포화 지방 섭취는 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 포화 지방이 풍부한 음식은 빵, 케이크, 과자, 패스트 푸드 등에 포함됩니다.
저탄 고지 다이어트는 체중 감량에 도움이 될 수 있는 효과적인 방법이지만, 키토 플루 뿐 아니라 최근 밝혀진 것처럼 수면장애와 ADHD등 정신질환까지 일으킬 수 있으므로 조심스럽게 계획하고 실행해야 합니다. 또한 모든 사람에게 적절한 방법은 아닐 수 있으므로, 자신의 신체 상태와 식습관에 가장 잘 맞는 체중감량 방법을 찾아야 합니다.
자주 묻는 질문
두려운 부작용
늘 모든 다이어트에는 장단점이 존재합니다. 자세한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.
저탄고지 다이어트의 부작용
근육량 감소 탄수화물의 공급이 부족하면 근육 단백질이 포도당으로 전환되는 과정을 거치면서 근육량이 줄어들 수 있습니다. 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.
저탄고지 체중감량 시
지방의 섭취량을 무리하게 늘리지 말고, 양질의 고기와 채소를 적절하게 섭취하십시오. 자세한 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.