대추차 만드는법 꿀팁 효능 부작용 임산부

대추차 만드는법 꿀팁 효능 부작용 임산부

대추는 유럽 남부나 아시아 서부가 원산지입니다. 우리나라의 에서는 대추 재배를 장려한 것으로 나오며 1188년 이전부터 대추를 재배했던 것으로 추정됩니다. 대추는 키가 56m 이상 자라는 큰 나무에서 열리고 암수 한 그루라 암꽃과 수꽃은 한 나무에서 자라납니다. 56월에 연초록빛의 대추꽃이 피는데 대추열매가 열리면 꽃이 떨어집니다. 대추는 차례상에 빠지지 않는 음식인데 대대로 자손의 번창을 기희망하는 의미를 담고 있습니다. 대추 열매는 910월이 되면 빨갛게 익어 수확하게 됩니다.

대추차 효능 1. 면역력 강화 대추의 따뜻한 성질이 체온을 높이고 신진대사를 촉진시키는 작용을 통해 면역력을 강화하는데도 큰 도움이 된다고 합니다. 특히 일교차가 심한 환절기나 기온이 많이 떨어져 쌀쌀한 겨울철에 대추차를 지속적으로 드시면 면역력이 강화되어 감기를 예방하는데 큰 도움을 준다고 합니다.

대추의 효능 10가지

신경 안정 대추는 한의료적으로 진정작용이 있는 것으로 기록되어 있습니다. 그 효능으로 신경 안정제의 효과가 있습니다. 신경을 안정시키는 효과를 위해서는 생으로 먹기보다. 볶아서 머근 것이 더 효과가 좋습니다. 도한 대추에는 폴리사카라이드라는 성분이 특히나 풍부합니다. 이 성분은 여러 효능이 있었으나 그중에서 진정효과도 특출나다고 합니다. 항산화 작용 대추는 항산화 작용이 깜짝 놀랄만한 식품으로도 널리 알려져 있습니다.

대추에는 힘찬 항산화 성분인 베타카로틴과 비타민C 성분도 풍부하게 들어 있어 신체의 노화를 촉진하는 나쁜 활성산소를 제거해 주어 노화를 예방하는 데에 도움이 되고 각종 성인병을 예방하는 것에 깜짝 놀랄만한 효과가 있습니다. 소화와 위장 건강 대추에는 섬유질이 풍부하게 들어있습니다.

대추 부작용

대추는 대부분 안전하고 건강에 좋은 식품이지만, 과도하게 먹을 경우 몇 가지 부작용이 발생할 수 있습니다. 주의해야 할 부작용은 다음과 같습니다 대추 과다. 섭취 소화 문제, 혈당 레벨 상승, 알레르기 반응 등의 증상이 발생할 수 있습니다. 특히 당뇨병 환자나 혈당 관리가 필요한 사람들은 섭취량에 주의해야 합니다. 알레르기 반응 피부 발진, 가려움증, 호흡 곤란 등의 증상이 발생할 수 있습니다. 알레르기가 있는 인원은 대추 섭취 전 의사와 상의해야 합니다.

이런 이유로, 일반적으로 권장되는 대추의 일일 섭취량을 지키는 것이 중요합니다. 특수한 건강 상황이 있는 인원은 의사나 영양사와 상의하여 개인적인 필요량을 결정해야 합니다.

대추차 부작용

1. 말린 대추는 100g당 열량이 270kcal에 육박하는데요, 이 열량은 대부분 대추의 당류에서 비롯된 것입니다. 그러므로 당뇨병이 있으신 분들은 주의해서 드실 것을 추천드려요, 꼭 드시고 싶다면 생강이나 계피와 함께 끓여 연한 드시는 것을 추천드립니다. 2. 대추차는 몸이 쌀쌀한 분들께 따뜻한 기운을 채워주는 차입니다. 이는 반대로 성격이 급하고 열이 많거나 화병초기 이신 분들께는 말그대로 열불이 나게 하는 음식이 될 수 있으므로 자신의 체질을 맞게 드시는것이 좋습니다.

3. 드물지만 대추에 알레르기 반응이 나타나는 분들이 있습니다. 이런 분들은 대추차를 드시고 약간의 반응이라도 있다면야 음용을 멈추고 전문가의 안내를 받아보시는 것이 좋습니다.

대추를 먹는 방법 5가지

대추는 여러 방안으로 먹을 수 있습니다. 다음과 같은 방법들을 참고해보세요. 볶아서 먹기 대추를 볶아서 먹으면 진정효과와 숙면효과가 더욱 높아집니다. 대추를 볶을 때는 기름을 적게 넣고, 중 약불에서 굵은소금을 조금 넣어서 볶아주면 됩니다. 볶은 대추는 그대로 먹거나, 우유나 차에 타서 마시면 좋습니다. 차로 우려내기 대추를 차로 우려내서 마시면 피로해소와 면역력 개선에 도움이 됩니다.

대추차를 만들 때는 대추 56개와 생강 한 조각, 꿀 한 스푼을 물 2컵에 넣고 10분 정도 끓여주면 됩니다. 대추차는 따뜻하게 마시면 좋습니다. 죽이나 밥에 넣기 대추를 죽이나 밥에 넣어서 먹으면 소화와 위장 건강에 도움이 됩니다. 대추죽이나 대추밥을 만들 때는 대추를 잘 씻어서 살짝 볶아주고, 쌀과 함께 물에 넣어서 삶아주면 됩니다. 대추죽이나 대추밥은 식욕이 없거나 소화가 잘 안 되는 분들에게 좋습니다.

자주 묻는 질문